Vodka - Doseamento de carbono orgânico - Parte I

TEMA: Vodka, doseamento de carbono orgânico num Reef

Autor: Ricardo Pinto

O doseamento de uma fonte de carbono para induzir o metabolismo bacteriano e consequentemente reduzir os valores de Amónia, Nitrito, em última instância o Nitrato (NO3) e Fosfato (PO4), tem vindo a ganhar alguma popularidade em vários fóruns. O número de produtos actualmente disponíveis estão a aumentar: Zeovit, Prodibio, Elos... etc.
Observei tantos comentários e aquários com sucesso que há 4 meses quando iniciei o meu novo reef, decidi utilizar Vodka + Prodibio.

Porquê Vodka?
A vodka, através do etanol (CH3 CH2OH), vai servir como fonte de carbono orgânico, pode também utilizar-se açúcar ou vinagre.

Porquê dosear carbono orgânico?
O objectivo de dosear carbono orgânico é reduzir o excesso de nutrientes, nomeadamente NO3 e PO4, através do metabolismo e aumento da biomassa bacteriana presente num aquário de recife. Com esta redução pretende-se eliminar algas e reduzir a densidade de zooxantelas nos corais, tornando o aquário mais "limpo" e colorido.

Perigos de dosear Vodka?
O doseamento excessivo de etanol no aquário, para além de ser tóxico, poderá criar um boom bacteriano e daí consequências indesejáveis para o sistema, tais como descida brusca no pH e a formação de um "filme" na água, tipo leitoso, correspondente ao aumento exagerado da biomassa bacteriana.

Como fazer um doseamento balanceado de carbono orgânico?
Em primeiro lugar precisamos dum bom escumador para mantermos uma boa oxigenação e conseguirmos exportar os nutrientes. Devemos na mesma manter um regime apertado de TPA's. Recomendo também o uso regular de carvão activado, a água com este método poderá ficar mais amarelada, outra solução é usar um ozonizador.

Eu pessoalmente adoptei o seguinte esquema de doseamento:

- Vodka (mais barato que encontrei, tem 40% de alcool)
- Uma seringa de 10ml
- Um kit de 12 ampolas Biodigest da Prodibio (fonte de bactérias)




Começa-se por dosear 0,1ml de Vodka para cada 100L por dia na primeira semana (o meu reef tem 750L, deu mais ou menos 0,7ml por dia).
Na 2ª semana duplica-se a dose para 0,2ml/100L por dia.
Na 3ª semana aumenta-se 0,5ml por dia em relação à dose diária da 2ª semana, independentemente da Litragem do aquário.
Se no final de cada semana os valores de Nitrato e Fosfato não estiverem próximos de zero, aumenta-se em 0,5ml a dose diária. Ou seja, adicionamos por exemplo 2,1ml de vodka por dia, no final da semana medimos o NO3 e o PO4, se continuarem altos, na semana seguinte doseamos 2,6ml/dia até voltarmos a fazer os testes semanais.
Quando os valores estiverem próximos de zero, vemos quanto estávamos a dosear diariamente, dividimos por dois e temos a nossa dose de manutenção. Por exemplo, imaginem que estavam a dosear 3,0ml/dia, no final da semana fazem os testes e têm os
valores próximos de zero, dividem 3,0ml por 2 e ficam a dosear 1,5ml/dia.

(OBS: Atenção que a vodka que usei era de 40%, se usarem mais forte, têm de fazer um ajuste na dose)

Relativamente à adição de ampolas da Prodibio, sigo mais ou menos as recomendações do fabricante e adiciono uma ampola a cada 15 dias.

Faço isto há 20 semanas e em termos de controlo de nutrientes e controlo de algas estou muito satisfeito com os resultados. Acho que consegui acelerar a maturação do meu aquário.

Todas as semanas meço 8 parâmetros do aquário (pH, KH, Ca, Mg, NO3, PO4, Temp. e Salinidade), até agora têm estado muito estáveis e próximo dos níveis óptimos.





A partir deste momento vou começar a reduzir a adição de vodka e ficar 20 semanas sem fazer qualquer doseamento de carbono. Depois irei fazer novo post com a evolução.